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道の駅白浜野島崎

これがウワサの「白いちご」!?

いよいよクリスマス♪
いちご家でもあるわたし達はこの時期大忙しです。

「かおり野」「紅ほっぺ」を主力に栽培しているのですが、
今年は「白いイチゴ」を試験的に栽培してみました!

ちょっぴり道の駅白浜野島崎でも販売しています♪
さらに、嬉しいことに試食もご用意しちゃっています!
(なくなり次第終了となりますm(__)m)

白いちご

さて気になるお味は...

「意外と美味しいじゃん!」

 

 

全く期待していなかっただけに良い意味で期待を裏切られました笑

ただ、完熟すると果実が結構柔らかくなるので、7~8分着色くらいで食べるのがちょうど良いですね。いかんせん完熟しても白いから収穫の見極めが難しいっ(汗)

甘みは赤いイチゴには劣りますが、酸味が少なく、独特の香りがくせになります!
そしてなんといっても「かわいらしい見た目」はちょっとした彩を添えるのに最高ですね!
まだまだ珍しい「白いちご」を味わえる機会は少ないので、ぜひ味わってみてください♪

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